Monitoraggio Zucchero Alcoli mentre si guarda l'assunzione di carboidrati

Il mantenimento di un sano stile di vita-carb spesso significa ridurre la quantità di zuccheri naturali (dalla canna da zucchero o barbabietole da zucchero), nella vostra dieta. Polialcoli sono comunemente usati al posto dello zucchero negli alimenti preparati. Alcune persone soffrono dolore gastrico e sconvolto, gonfiore, diarrea e da loro. Se si sospetta di avere un'allergia a un alcool di zucchero, l'unico modo per saperlo è sperimentare fino a isolare quale è necessario evitare (o indulgere in moderazione).

Anche se non si dispone di una allergia al polialcoli, sono pesanti sui carboidrati, quindi esercitare moderazione quando si vede uno elencato sull'etichetta di un alimento. Qui ci sono alcuni nomi di avere familiarità con:

  • Eritritolo
  • HSH (idrogenato idrolizzati di amido)
  • Isomalto
  • Maltitolo e lo sciroppo di maltitolo
  • Mannitolo
  • Sorbitolo
  • Xilitolo