Come scegliere frutta e verdura fresca

Quando la scelta di frutta e verdura fresca, valgono alcune regole comuni. Evitare frutta e verdura che hanno macchie marroni, pelle rugosa, muffa, o Non ti aspetto € ™. . . bene. . . fresco! Qui ci sono alcune altre regole produrre per vivere da:

  • Cipolle, scalogni, l'aglio e patate: dovrebbe sentirsi molto duro, senza germogli. Quelle morbide sono probabilmente troppo mature o prosciugato.
  • Avocado e meloni: dovrebbe sentirsi leggermente morbido. Smell la radice fine di un melone, e se odora melone, ita € ™ s maturi. Se odora nulla, itâ € ™ s non ancora maturi.
  • Mele e pere Bosc: Dovrebbe essere croccante e duro.
  • Frutta estiva: comprende le pesche, nettarine, albicocche e. Sono maturi quando danno un po 'quando viene premuto e sono molto profumati.
  • Uve: Cercare quelli con una fioritura o finitura in polvere bianca, che indica la freschezza.
  • Lattuga: Dona € ™ t compra lattuga viscido! (Ma si sapeva che, giusto?) Assicurarsi che la lattuga non è scolorito e ha croccanti, foglie senza macchia.
  • Citrus: dovrebbe sentirsi pesante per le sue dimensioni.