Che cosa è Pesto Rice?

Rice, come la maggior parte dei cuochi a casa e tutti i mangiatori felici sanno, non è solo un punto fermo, ma è anche un comfort food. Può nestle accanto a un pezzo di carne, servire come base per un tofu e spinaci festa, irrobustirsi una zuppa, o si fasciare con budino di trasformare in un delizioso dessert. Poiché il riso è morbido, è ben felice di assumere i sapori di altri alimenti; uno dei più felici nuove coppie in città è il riso e pesto. Riso Pesto, come la sua sorella più semplice, riso bianco, può servire un numero di scopi culinari.

Non molto tempo fa, chiunque con un desiderio per pesto ha dovuto fare da soli da basilico o coriandolo cresciuto nel giardino di casa o da pacchetti troppo cari venduti al supermercato locale. Mentre niente batte il pesto fatto in casa, generi alimentari in tutto il mondo ora vendono versioni premade che vanno da abbastanza buona per wow. Qualche cucchiaio mescolato in qualche vapore bianco, marrone, o riso basmati fa per un contorno favoloso che rende anche i cani hot sapore cena aziendale.

Pesto, che è una miscela di basilico terra o foglie di coriandolo finemente a dadini e, olio d'oliva e aglio, è facile da montare e negozi in frigorifero per alcuni giorni. Romano o parmigiano e una spolverata di pinoli finire la salsa, che può essere porzionati in vassoi del cubo di ghiaccio, congelato, poi spuntato fuori e memorizzati singolarmente in sacchetti freezer per diversi mesi. La maggior parte delle persone sa che il pesto è divino sulla pasta, ma pochi considerano altri compagni di letto, come il riso.

Una cosa bella di utilizzare pesto per comprimere il sapore del riso è che tutti al tavolo può aggiungere come poco o tanto come gli pare. Alcune persone preferiscono il loro riso con un piccolo morso; una spruzzata di salsa di peperoncino aggiunge la calda cha-cha adorano. Altri, come una versione moodier; fornendo piccole ciotole di capperi, olive nere e aglio leggermente dorato permette loro vestono il loro riso in stile mediterraneo.

Il cuoco intelligente immediatamente riconoscere che questo riso profumato, come il suo cugino di campagna semplice, non deve sedersi sul lato. Pesto riso Centro-stadio è facilmente realizzato con l'aggiunta di un po 'saltati, alla griglia o al forno arrosto verdure, come il peperoncino, il mais, o zucchine. Onnivori può aggiungere cucinato pollo, manzo o maiale, mangiatori di pesce godrà crostacei o altri pesci mescolati, e vegetariani troveranno che tempeh e tofu sono molto amici con riso pesto.

Riso freddo pesto fa una grande insalata. Gli avanzi possono andare in una pentola insieme con qualsiasi verdure o proteine ​​sono disponibili per una zuppa fredda o calda. Riso Pesto ammucchiati in una casseruola, coperto di formaggio o briciole di pane imburrato e cotto fino al marrone e spumeggiante, è ancora un'altra opzione.

  • Basilico, che viene utilizzato nella fabbricazione di pesto.
  • Riso crudo.